希少豆、ブラジルピーベリーをどうぞ

世界最大のコーヒー生産国ブラジルの希少豆ピーベリーです。

通常、一つのコーヒーの果実から採れるコーヒー豆は2粒ですが、まれに一粒だけが果実の中いっぱいに成長してしまうものがあり、これを「ピーベリー」と呼びます。木の枝の先端に出来る場合多く収穫できる量も5%ぐらいで少なく貴重ですが、丸くて可愛い豆です。

通常のまろやかなブラジルに比べると独特な香ばしさとコクがあります。